Παρατηρούμε τα φυτά καθώς μεγαλώνουν; Ακούγεται στην αρχή όχι και τόσο συναρπαστικό. Αλλά τι γίνεται αν, τις ρίζες αντί για το χώμα τις αναπτύσσουμε σε ένα διάφανο δοχείο ; Ακούγεται λίγο καλύτερα! Αποκτά πραγματικά ενδιαφέρον, όμως, αν τεθούν οι σωστές ερωτήσεις:

Πόση βιομάζα παράγει ένα φυτό ανά εβδομάδα;
Πόσο γρήγορα μεγαλώνουν τα φυτά;
Τι επίδραση έχουν η βαρύτητα, το φως και η θερμοκρασία;